Une fois n’est pas coutume mais nous voudrions partager avec vous , lectrices, lecteurs, parisiens, français, Européens, touristes du monde entier de passage à Paris… Partager avec vous cette expérience unique en matière » d’ice cream » tout simplement
En effet, nous avons pu flaner dans les rues de Paris : Et là… Nous découvrons un glacier que nous connaissions certes, basé à l’étranger ( au Liban en l’occurence ) et connu sous les cieux du pays des cèdres. Cependant, la surprise fut de le trouver en France.
Il s’agit des Glaces Bachir .
Ayant papoté quelques secondes ( malgré l’énorme file d’attente ) avec l’une des filles de la famille Bachir qui tient la gestion de ce commerce. Affable, souriante, elle a pu nous laisser un peu de temps pour parler de ce commerce connu et créé à l’origine en 1936 , à Bickfaya ( Montagne Libanaise ).
Nous avons…
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